Il 2008 anno dell'enoturismo

Lo chiedono le Città del Vino europee.

Fonte: Il Denaro

Il 2008 anno europeo dell'enoturismo e dell'educazione al gusto. A chiederlo da Tenerife sono le Città del Vino europee della rete Recevin (www.recevin.net ), riunite in assemblea. Ma arriva anche una presa di posizione chiara sul rapporto vino e salute, dopo le tentazioni proibizioniste delle scorse settimane manifestate proprio dal Governo spagnolo. Le Città Recevin di Spagna, Italia, Portogallo, Francia, Germania, Austria e Grecia, sottoscrivono infatti una lettera da inviare a tutti i ministri europei dell'Agricoltura e della Salute per sottolineare le proprietà del vino, un prodotto che se consumato con moderazione fa bene all'organismo, come dimostrano da alcuni anni diversi studi scientifici. "La nostra non è una posizione isolata, ma è condivisa da tutte le Città del Vino europee", dichiara Valentino Valentini, il presidente dell'Associazione italiana.

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